2016年4月26日，新安县第四届餐饮文化节在该县体育馆前广场上举行，15家餐饮企业展开了激烈的厨艺比拼。厨师们用当地食材烹饪出烤全羊、香辣土鸡和香辣羊排等一道道美味佳肴，吸引不少人拍照。

这届餐饮大赛以新安特产朝天椒为原料进行餐饮制作。组委会邀请20名大众评委从色、香、味等方面，对参评菜肴和小吃进行现场投票评比，最后评出了“辣动新安”凉菜、热菜、小吃和名厨、团体等奖项。