冰桶挑战赛邀请

2014年8月21日，在涧西区联盟路一家新开业的“三伏天传统美食”店，全球正火的冰桶挑战引来各路豪杰踊跃参加，每一个挑战者从头到脚浇自己一桶冰水。同样火的还有这家美食店推出的“新派盖浇卷”。

“新派盖浇卷”用通俗的说法就是——拿在手上的盖浇饭。这家美食店的90后创业者小尚说，盖浇饭是大多中国人的美食，能不能像西式快餐买了边走边吃呢？他对中国传统的卷饼加以改进，把单纯的卷菜改为卷盖浇饭，可以是鱼香肉丝、也可以是回锅肉，等等。

小尚说，店名用“三伏天”，一是三个字读起来朗朗上口，好记，容易火起来；二是三伏天代表热，也希望小店的生意像三伏天一样红红火火。

就“传统美食”而言，这家30平方米的小店，除了传统的卷饼外，品种还有煎饼果子、凉皮、凉面等，其中的煎饼果子也是有创新，可以加牛肉、肉松、鸡柳、番茄酱，多元化的中式快餐，更适合大众口味。在适当的时候，还会推出驴肉夹馍。

冰桶挑战 畅快淋漓

当天参与冰桶挑战的朋友，每人获得三伏天一周私房饭票，免费享用兄弟企业自由人汉堡套餐一份。前来捧场的朋友们，发送现场照片至朋友圈或微博，开业当日也领取了正宗煎饼果子一份。

冰桶挑战者在三伏天传统美食前合影

据悉，“三伏天传统美食”试营业当天的收入将全部捐给中国“瓷娃娃罕见病关爱中心”的ALS项目。组织方除带头人捐200元外，还代每位挑战者捐款20元。

自即日起，连续3天开展冰桶挑战赛，有意参加此项活动的朋友，请到涧西区联盟路二中对面（涧西小商品市场东100米路南）“三伏天传统美食”店报名，咨询热线13117334348。

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流行于美国的冰桶挑战全称为“ALS冰桶挑战赛”。最初，它的规则是要求参与者在网上发布自己被冰水浇遍全身的视频，然后便可以点3个人来应战，被邀请者若不应战，就得为对抗ALS捐出100美元。

“冰桶挑战”来到中国后，捐款接收方改变为“瓷娃娃罕见病关爱中心”的ALS项目，并且三天间已经累积近3亿微博话题阅读量，相关视频在优酷网上获得了700万点击。