2012年12月7日，由中国农业电影电视中心主办、中国网络电视台协办的“2012乡土盛典”在北京举行，“乡土文化风采榜”同时揭晓。洛阳嵩县县委书记李大伟与联合国民间艺术国际组织（IOV）全球发展副主席陈平、著名收藏专家马未都等，一起当选为2012年度十大乡土文化人物。

在颁奖台上，李大伟说：“把老祖宗留下的丰厚的乡土文化遗产，变成能够给群众带来财富的文化资产，走出一条乡土文化资本化的文化小康福民之路。”

2012年初，嵩县县委书记李大伟在全国率先提出了“5A嵩县”的理念，就是把全县域按照5A级景区的标准打造，利用生态、旅游、文化的优势，发展县域经济。

李大伟觉得，在中原经济区建设“华夏文明传承创新区”和洛阳打造“国际文化旅游名城”的背景下，“5A嵩县”提出的“生态立县，文化兴嵩，建成5A嵩县，扮亮美丽中国”具有广泛性和代表性。

    县委书记获评“乡土人物”

12月7日晚上，嵩县县委书记李大伟登上了央视7套的“2012乡土盛典·乡土文化风采榜”颁奖台。和李大伟一起被评为2012年度“十大乡土文化人物”的还有联合国民间艺术国际组织（IOV）全球发展副主席陈平、著名收藏专家马未都等一批“大腕”。

李大伟与央视7套的结缘，还要从他那篇《谦虚的嵩县人》说起。2010年，央视7套节目总编辑赵泽坤来到嵩县做节目，认识了李大伟。“嵩县面积不大，只有3009平方公里，仅仅超过3个香港、4个新加坡、100多个澳门岛而已；嵩县是个国家级贫困县，非常穷，穷得只剩下500吨黄金、500万吨金属钼和5亿吨钾长石了……”赵泽坤身为央视农业频道总编辑，工作之需几乎跑遍了全国的县，结识了数千位“县长”和“县委书记”，然而从未遇见谁，用这样的语言介绍自己的县。“这么饱含深情，饱含深爱，对这个县研究得如此系统和深入，讲解的语言和文风又是如此的委婉、幽默、大气，谦虚中透着霸气”，赵泽坤被打动了，在这一次的评选活动中，专家评委会成员也被打动了。

当然，打动评委的还有李大伟的“5A嵩县”。今年以来，由于“5A嵩县”新理念的热炒，2012年嵩县旅游旺季比往年提前一个月到来，全年共接待游客人数达724.04万人次，同比增长40.5%。其中，乡村游异军突起，一年来接待游客150万人次，农民销售土特产收入增长30多倍，利用乡土文化，发展旅游业的带动效果显著。

活动方给李大伟的入选理由是：“博士从政，不为身后留名，学以致用，只为造福桑梓。他用5A嵩县的宏图目标向世界发出邀请，以文化幸福工程体现人文关怀。”本届“乡土盛典”的主题是“美丽中国，幸福乡土”，旨在推选出为乡土文化传承、保护、发展、创新做出贡献的人，李大伟似乎实至名归。

一口羊肉汤熬3000多年 

在颁奖台上，李大伟说：“把老祖宗留下的丰厚的乡土文化遗产，变成能够给群众带来财富的文化资产，走出一条乡土文化资本化的文化小康福民之路。”要通过5A嵩县的旅游带动，把老天爷留下的生态遗产，和老祖宗留下的乡土文化遗产，变成能为当代人增加收入和财富的生态资产和文化资产，走出一条生态化、乡土化、资本化的生态文化福民之路。让生态和乡土文化，既能为群众带来财富，又能为群众带来幸福。

说到老祖宗留下的文化资产，有一样是常常被李大伟挂在嘴边的，就是嵩县田湖镇的那“一口熬了3000多年的姬旦羊汤”，他曾在一条群发的短信中就遍邀亲朋好友来嵩县品尝“爬树鸡、草药羊、陆浑野鱼、姬旦羊汤”。

除了姬旦羊汤，嵩县还有另一口名汤：嵩县库区乡桥北村的“铁军羊肉汤”。

“铁军羊肉汤馆”的掌门人是党铁军，创立铁军羊汤的人是党铁军爷爷的爸爸。四代人，100多年，铁军羊肉汤馆的位置一再迁移，熬汤的锅也渐渐变大，在附近也算小有名气。党铁军最早经营的小店和现在的店面只有一路之隔，过去生意最好的时候，来喝汤的人开来的大车、小车，能把整条进村的路给排满，就是在这种盛况之下，生意最好的时候，一天能卖出去几百斤羊肉。

2012年国庆长假之后，嵩县第一次免费开放县内所有景区，数十万人拥入嵩县。位于洛栾快速通道一侧的铁军羊肉汤馆，可能是最先感知到这种人潮的地方。10月13日这一天，党铁军被销售记录吓着了：2600斤羊肉，相当于60多只羊，超过了任何以往的“黄金周”、“小长假”、“旅游旺季”。2012年11月，央视7套《乡土栏目》在这里专门做了一期名为《羊肉汤的秘密》的专题节目，节目播出后，党铁军的手机就再也没有清闲过，来自20多个不同省市的电话，找他商谈加盟的事。

    豫西民居引客来

沿着311国道往嵩南走，一栋栋黄土盖成的房子成为路边独特的景观，这种房子是典型的豫西民居。

推开吱呀作响的木门，院子大门的宽度仅容两人并肩通过，进门迎面的照壁，是利用了厢房的山墙。左拐进去则是一个四方的院子。院子里的正面是正房，也叫堂屋，左右各一间厢房，右侧厢房多做厨房用。和正房正对着的是门房，大门则在四方院子的右下角位置。

四面的房子围成了一个天井小院，就是一家人生活起居的场所了。正房和门房的屋顶一般是两个坡向，东西厢房则单坡向里较多，老人们说，这样的屋顶结构正好能与邻居院子的厢房屋顶和在一起，仍然构成两个朝向。

正房被别致地设计成“小二层”结构，屋子中间用木板隔开，有一个窄窄的木梯可以通往阁楼上，下层是客厅和卧室，小阁楼则用于放置物品，也可用作卧室。所有的房屋都是土木结构，厚厚的土坯墙，木门、木窗，冬暖夏凉。土木结构被百姓们认为更接地气。

历经沧桑的土房子，被时间和雨水冲刷出沟沟壑壑，在红砖青瓦的现代房屋建筑群中也更显独特，这种土木结构的豫西民居也成为嵩县乡土文化的重要组成部分。

类似的还有九店乡的石头部落，整个村子里的房子全部用石头垒砌，石碾、石磨、石槽、石磙、石桌、石凳随处可见，形态各异、惟妙惟肖的奇石漫山遍野都是。

2012年5月，石头部落的石头文化被“卖”了出去，这个曾经是嵩县318个行政村中最落后的小村庄，日子也渐渐红火起来。“开园至今，共接待游人近百万人，一个人消费1元钱，带来的就是近百万的收入。”李大伟说，这就是乡土文化的力量，在这方面，嵩县有天然的优势。游客到嵩县之后，除了看秀美的自然风光，就是要感受人文和乡土，乡土文化能够吸引游客消费时，就变成了文化资产。

文化让百姓富起来

石头部落还是5A嵩县“乡村主题公园”的一景，发展生态游、乡村游也是嵩县盘活各类资源的一个重要举措。

位于嵩县北部的大坪乡，2012年荣获了“中国最美乡村”的称号，2012年春天，漫山遍野的油菜花吸引了全国各地的游客观赏。结合土地流转、结构调整和生态旅游，在全县16个乡镇发展乡村游，大坪万亩油菜花节、石头部落民居、车村镇十里花谷、大章镇太极山农耕文化园等一大批特色景区涌现出来，嵩县的乡村游被驴友们争相乐道。

在大章镇太极山农耕文化园中，可以亲自推磨自制玉米糁、豆浆、豆腐，石磙、石磨、石臼、手推磨、木锨、簸箕、犁、耙等农村的常用生产工具被一一展示。到了秋季，满山的核桃树结满翠绿的果子，更让人流连忘返的是金黄的油葵仰起的笑脸。春赏油菜，秋看油葵，3000亩凤丹牡丹，大章镇太极山真正实现了“三季有花，四季常青”。

李大伟说，乡村变景区就是要让农民的生活富裕起来，引导全县百姓“环湖种牡丹、荒山栽核桃、林下养土鸡、树间种草药、拦河造景观、农舍变宾馆、家家农家乐、人人服务员”，争取到2020年，实现人均百只爬树鸡，人均三亩经济田，户均一人能就业，人均收入翻一番。

随着5A嵩县的打造，一大批文化项目也相继入驻，中国社会科学院财政与贸易经济研究所所长高培勇就三次把嵩县作为全国性的调研基地，中国电影电视进出口公司也要把嵩县作为影视基地。

2012年8月，于嵩县白河乡取景拍摄的影片《念书的孩子》，在美国第九届圣地亚哥国际儿童电影节荣获“最佳影片奖”。目前，已经有两个影视村的项目准备动工建设，《兰花谷遗恨》、《新地雷战》、《那是说着玩的》等影视剧今年相继在嵩县杀青。电影《镜花缘》，电视剧《光武中兴》、《乡里乡亲》、《大禹》、《答卷》等都在储备开机。

神秘高装艺术流传300年

嵩县境内还流传着一种古老又有些神秘的民间艺术——高装（也称为高垛、抬装）。

嵩县南部，汝河源头的位置，坐落着一个古老的村落——孙店村。每年春节过后，村里的人们开始忙碌起来，制备、更新表演要用的服装道具，指定参演人员。据现存光绪三十二年重修本《嵩县志》全卷册中记载，孙店村的高装最早始于清代康熙年间。孙店村原是清代四品守备衙门所在地，每年的正月十六这一天，守备会组织当地村民进行高装表演，以祭祀火神。300余年来，高装这种古老的民间艺术形式一代代地流传至今。

不同于已经被人熟知的“背装”表演，孙店村的高装表演则更为复杂、难度更大。“装”的最顶端一般由5岁左右的儿童化装扮演，通过暗铁架固定在中层的八仙桌上，底层由8名壮汉用肩抬着。通过不同的角色设定，每一个“垛”代表着一个故事，垛的高度通常在5米左右。

孙店高装的“神秘”之处，就在于看的人永远不明白上层的人是如何固定住的，如《王大娘钉缸》这个节目，上层的“王大娘”站立在钉缸匠手握的钻杆上，而钻杆、钻头都会动，钻尖却未接触到缸，观众往往会觉得莫名其妙，这样的结构，如何能支撑住一个人呢？

或奇，或险，或妙趣横生，民间艺术受到追捧的原因往往是相同的。在孙店，每年正月十六这一天，周围十里八村的人都要赶过来一睹高装表演，把村中的主街道堵得水泄不通。然而，这种受人追捧的民间艺术，却并未给当地的百姓带来实质性的收益。除了曾经到嵩县县城表演过一回，孙店村的高装更像是一种自娱自乐的存在。

李大伟说，嵩县的文化遗产有很多，孙店村的高装、旧县镇的背装，还有扭秧歌、旱船这些民间艺术，如何把这些文化遗产变成盈利项目，让这些文化资本既填满百姓的口袋，又用其中的文化教育意义填满百姓的脑袋，才是文化福民、文化小康真正的要义。

变文化遗产为文化资产

“把文化遗产变成文化资产是一种创新，走乡土文化资本化，实现文化小康也是个创新，并已经真正付诸实践。”李大伟说，文化也是旅游的灵魂，按照“深入挖掘、系统盘点、激活运用、创新发展”的目标，嵩县也正在实施“文化福民工程”。

嵩县邀请了阎连科等文化界名人做顾问，编纂《嵩县通史》，目前已经完成了20余万字，该书将囊括嵩县所有的历史文化遗存。

以程颢、程颐两位理学家为核心的理学文化在嵩县传承至今，为了研究保护理学文化，嵩县成立了“两程文化研究会”，挖掘“中、正、信、诚、敬、恕”等源自嵩县本土的理学文化精神。

“采桑女在嵩县生伊尹，中国才有了第一个宰相；程颢、程颐的夫人是嵩县人，朱熹的夫人也是嵩县人……”嵩县有不少名人故里和名刹古寺，二程故里、伊尹祠等著名文化遗存，如今也正在被保护性开发，千年古刹云岩寺也已恢复重建。这些古迹遗址，也会为5A嵩县旅游的发展，增添几处富有文化气息的景点。

为了形象展示众多的文化遗存，嵩县目前正在拍摄大型系列片《话说嵩县》，已经摄制完成8集，全部拍完之后，将成为影像版的《嵩县史志》和嵩县博物馆。

除此之外，文化活动中心、青少年文化宫、文化活动广场等文化场地已经建成，多次组织开展国学大讲堂，实现了传统文化和现代文明的有机融合。根雕、奇石、烙画等现代工艺品的开发，也丰富了嵩县旅游的文化元素。在5A嵩县理念的感召下，已经涌现出古董博物馆、奇石博物馆等一大批民间博物馆，免费对游客开放。

    “5A嵩县”理念将成文化遗产
 
李大伟觉得，对于老祖宗留下的丰厚乡土文化，当下的嵩县人既在传承又在享受，更在创新和发展。在若干年后，现代人留下来的东西又将成为新的嵩县乡土文化，例如“5A嵩县”的理念和《谦虚的嵩县人》。

李大伟说，“5A嵩县”理念当之无愧，因为这个理念把“点、线”旅游变成一个“面”，是质的飞跃。据国家旅游局评估，“5A嵩县”的品牌无形价值超过1.5亿，“5A嵩县”理念也必将会被记入中国旅游业的发展史中。

而《谦虚的嵩县人》，作为嵩县旅游的推介词，不仅吸引了央视7套对嵩县的青睐，也有恒基伟业、中国森林控股集团等一系列企业前来投资发展，也将成为乡土文化的一种新形式。

“在嵩县也没啥可吃的，只不过能品尝到爬树鸡、草药羊、红崖生态猪、陆浑有机鱼，云岩寺野生银杏、白云山猴头菇、天池山香菇、木札岭木耳和茵陈汁、清酒”李大伟在《谦虚的嵩县人》中提到的“四荤四素两饮品”，也已经成为乡土文化的创新产品，这些都将成为如今的嵩县留给后人的文化遗产。

李大伟觉得，每一个人都是传承和创新文化的主体，现在的嵩县，在享受老祖宗遗产的同时，更应该踏踏实实做一些事情，为后代留下新的财富，“嵩县还需要很多的发展空间”。

责任编辑：洛阳艺术