广告
您的位置:洛阳站洛阳动态正文
今年河洛文化旅游节,洛阳要打“食神”牌
2012年09月15日    洛阳晚报    浏览数:900

咱洛阳老乡伊尹虽说是中国餐饮业的鼻祖,但不少市民对他的了解并不多。别急,今年河洛文化旅游节期间,洛阳市将以“食神”伊尹为主题推出系列文化活动。

据介绍,洛阳市社科联将会同有关单位在今年河洛文化旅游节期间,举办“河洛文化论坛——首届伊尹文化学术研讨会”活动。

洛阳市社科联主席李占营介绍,本研讨会将于9月21日至23日召开,届时,来自全国各地的伊尹文化研究专家将齐聚洛阳,就伊尹文化与洛阳国际文化旅游名城建设,伊尹饮食文化与河洛文化的传承弘扬,伊尹出生地及生卒时间考等问题展开讨论。

此外,9月22日至10月2日,洛阳市还将在宝龙城市广场和栾川县养子沟风景区举行伊尹美食节等活动。

洛阳市历史学家蔡运章介绍,伊尹是商成汤开国功臣,有中国“第一宰相”之称。他生于洛阳,卒于洛阳,是著名的思想家、政治家、军事家,又是烹饪学、中医学、药性学的创始人,历代餐饮、食品、调料等行业均尊称伊尹为圣人。

洛阳市在今年河洛文化旅游节期间打出“伊尹牌”,对挖掘洛阳历史文化名人资源,推进国际文化旅游名城建设将起到重要作用。

责任编辑:洛阳艺术

丰富多彩的中国古代饮食文化及其类型
上海的饮食文化——国内外美食文化的交汇点
在国博感受“民以食为天”
匠心极致 日本美食
川味美食连通中西文旅交流之路
河南大锅菜
大家的评论

暂无相关评论!

推荐视频

Copyright © 2025 orgcc.com Corporation,All Rights Reserved 文化艺术网  版权所有

电子邮箱: orgcc#126.com(#换成@)  -  客服热线:15538520101

增值电信业务经营许可证(豫)B2-20150025 网络文化经营许可证豫网文【2020】5244-333号 豫B2-20150025

登录到会员

微信登录

微博登录

QQ登录

找回密码还没注册过会员帐号?立即注册
请使用微信扫描二维码登录会员
返回其他方式登录