今日谷雨，是二十四节气的第六个节气，也是春季的最后一个节气，更是农时农事与物候结合最紧密的节气之一。交节气的时间在公历4月19日至21日之间，今年谷雨节气是4月20日。谷雨是暮春的节气，此时气温逐渐升高且稳定，所以有“清明断雪，谷雨断霜”的俗谚。谷雨之后，寒潮天气基本结束，大地温润。古代将谷雨分为三候：“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜将于桑。”意思是谷雨时节，浮萍开始生长，鸠鸟鸣叫，戴胜鸟落在桑树枝头，一片生机盎然的景象。

谷雨是春种的大忙时节。在长江流域稻作区，人们在布谷鸟“家家撒谷”的鸣叫提示下，将清明浸好的谷种均匀地撒到平整如镜的育秧田里。传说布谷鸟是古蜀国望帝的化身。望帝是一位贤明的帝王，他关心农人和农事，死后依然如此。每年春天，他都化身子规鸟（布谷鸟）提醒劝导百姓务农。在华北平原，人们进行冬小麦田间管理的同时，开始种瓜点豆。

从谷雨开始，家家采桑育蚕忙。蚕农人家有专门的蚕室，还有蚕娘负责春蚕饲养。她们对春蚕的看护十分用心。旧时养蚕没有相应的监测设备和技术，给蚕宝宝喂叶、取暖，都要以蚕娘的身体感受为标准：蚕娘饿了，便给蚕宝宝喂叶；蚕娘觉得天凉，蚕室内就生火取暖。江南蚕乡还有“关蚕门”的习俗，

谷雨不仅是稻作农业的重要节气，也是从事海上捕捞业的渔民的“开洋节”。沿海渔民在谷雨到来时要举行祭海仪式，集体祭祀海神，唱戏助兴，宴饮欢呼。谷雨祭海之后，下海捕鱼的生产活动就启动了。

雨前茶是品茶人的珍爱。明代茶学研究者许次纾在《茶疏》中说：“清明谷雨，摘茶之候也。清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”如《桐庐竹枝词》所唱：“谷雨村村摘嫩芽，纷纷香气出篱笆。”谷雨茶较之清明茶，质量更优，香味更浓，而且易于收藏。碧螺春是清代苏州的贡茶，据说产于吴县洞庭东山碧螺峰。康熙年间的一个谷雨时节，人们采茶于此，但采茶人茶筐已满，有人就将茶叶置于胸前衣襟之内，“茶得热气，异香忽发，采茶人争呼吓煞人香”。康熙南巡时，地方官以此茶进用，皇帝为其题名“碧螺春”。谷雨茶是养生茶，不仅有清心明目之功效，而且可用于化痰祛湿的茶疗。

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